おまつり一家の奮闘日記！！

海産物（ｲｶ・ｴﾋﾞ･ﾎﾀﾃ・・・etc)がダメなパパのために作った“かた焼きそば”です★

かた焼きそば

材料
・生ラーメン（醤油）　　　　　　　　３人前

・玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　１個
・人参　　　　　　　　　　　　　　　　１本
・インゲン　　　　　　　　　　　　　　５～６本
・ｷｬﾍﾞﾂ　　　　　　　　　　　　　　　適量
・ピーマン　　　　　　　　　　　　　1個
・豚バラ　　　　　　　　　　　　　100～150グラムくらい

※野菜は冷蔵庫にあるもの（好きなもの）を好きなだけいれたらいいと思います（笑）
ｴﾋﾞ･ｲｶ・ﾎﾀﾃを入れたらもっとおいしいﾊｽﾞ・・・

調味料
・ラーメンスープの素　　　　　　３人前
・塩コショウ　　　　　　　　　　　少々
・水溶き片栗粉　　　　　　　　　　　　適量（片栗粉2、水１の割合で）


作り方
１、生ラーメンを１玉づつ油で両面カラッと揚げる。
（結構、すぐに焦げるので気をつけてね）


２、野菜を洗う・切る。


３、豚バラから炒めていく。味付けはラーメンについているラーメンスープの素！！好みと具の量によって。。
３人前なら１～２袋くらいがいい。あと、隠し味ていどに塩コショウ。。。（好みで）


４、しっかり炊けたら、片栗粉でとろみをつける。


５、サラに揚げた麺を乗せて、軽く押しつぶす。で、あんをのせたら出来上がり！！！

このままたべたら、途中でお酢やカラシでまた新しい味がたのしめまっす★

※本当にいつも、あたしのレシピは適量・少々・・・が多いけど。。
それが我が家流♪♪あしからず（笑）