2013年07月02日
赤紫蘇(しそ)★ジュース
暑い夏。なんとか乗りきっていこう!!
と、新しい試み。
"赤紫蘇ジュース"を作ってみた。
作り方は簡単。
赤紫蘇(350グラム)を洗って→沸騰した湯に投入→さらに沸騰
→紫蘇をこす→砂糖450グラム。レモン汁3個分入れるだけ。
レモン汁は、倍入れても美味しかったよー!
※砂糖とレモンはお好みで♪
茹でた時点で、
鍋のなかの汁は、まっ茶色。(-_-;)
だけと、レモンを入れたとたん、パァーーーッときれいな紫色になりました★
★特に赤しそジュースはアントシアニンが豊富で、疲れ目や視力の向上、アレルギー予防効
果や、美肌、整腸、疲労回復、食欲増進、ダイ
エット(!)などなどいろんな効能があるようです。
ってなわけで、おーちゃん(1歳)
「おいしーーーっ!」って飲みまくってます(笑)
おぃおぃ(゜o゜)\(-_-)
って、ほんとさっぱりしてておいしーーーっよ!!
アレルギー体質な、パパとまぁるぅにはしっかり飲ませたいな。。。
と、新しい試み。
"赤紫蘇ジュース"を作ってみた。
作り方は簡単。
赤紫蘇(350グラム)を洗って→沸騰した湯に投入→さらに沸騰
→紫蘇をこす→砂糖450グラム。レモン汁3個分入れるだけ。
レモン汁は、倍入れても美味しかったよー!
※砂糖とレモンはお好みで♪
茹でた時点で、
鍋のなかの汁は、まっ茶色。(-_-;)
だけと、レモンを入れたとたん、パァーーーッときれいな紫色になりました★
★特に赤しそジュースはアントシアニンが豊富で、疲れ目や視力の向上、アレルギー予防効
果や、美肌、整腸、疲労回復、食欲増進、ダイ
エット(!)などなどいろんな効能があるようです。
ってなわけで、おーちゃん(1歳)
「おいしーーーっ!」って飲みまくってます(笑)
おぃおぃ(゜o゜)\(-_-)
って、ほんとさっぱりしてておいしーーーっよ!!
アレルギー体質な、パパとまぁるぅにはしっかり飲ませたいな。。。
Posted by おまつり at 09:47│Comments(0)
│ママネタ